Medir hierro en líquidos con un smartphone


hierroA través de diferentes blogs y páginas web dedicadas a la tecnología y salud nos hemos enterado que la cantidad de hierro en sangre se puede medir con el móvil  y nos ha superado la curiosidad. En esta entrada nos habla de “unos investigadores de la Universidad de Burgos” pero al final del artículo nos ofrece la referencia bibliográfica fuente de los datos recogidos en la entrada (recoger estas referencias siempre es una estupenda iniciativa y nuestra enhorabuena a la agencia sinc):

“Saúl Vallejos, Asunción Muñoz, Saturnino Ibeas, Felipe Serna, Félix Clemente García, José Miguel García. “Solid sensory polymer substrates for the quantification of iron in blood, wine and water by a scalable RGB technique”. Journal of Materials Chemistry A, 24 de octubre de 2013 (on line), 2013.”.

Ahora nuestra curiosidad fue mayor:

  • Se ha publicado en una revista de química.
  • La cuantificación del hierro se puede hacer en sangre, vino y agua.

No conocíamos la revista Journal of Materials Chemistry pero hemos visto que tiene un factor de impacto de 5,97 (diciembre de este año) y que por lo tanto los requisitos de calidad para publicar son elevados.

También hemos estado buscando el artículo y a los autores en Research Gate (para esto están las herramientas y las redes sociales) y buscamos el artículo original en la red, que solo es accesible bajo pago.

¿Qué nos aporta esta posibilidad?. Pues parece que a través de esta técnica con un sustrato polímero que produce una reacción cromatográfica, puede ser interpretada por un teléfono inteligente que actúa como medidos y darnos en 15 minutos un valor de la concentración de hierro disuelto en el fluído que vamos a testar (se ha probado con agua, vino y sangre).

La cantidad de hierro en el vino produce sabores desagradables, en el agua es un contaminante y detectar la concentración de hierro en sangre nos pude dar pistas sobre la existencia de una anemia. En todos los casos el rango de detección del sistema cubre los rangos para cada una de esas aplicaciones.

Este grupo de investigadores también ha desarrollado un sistema similar para dectar los niveles de mercurio en las aguas.

Nos ha parecido una curiosidad con aplicaciones sanitarias, de salud pública e industriales bastante interesantes